Ο Ανδρέας Παράσχης διατηρεί προσωπικό ιατρείο στην Αθήνα από το 1987 έως σήμερα με αποκλειστική απασχόληση στην Περιοδοντολογία και τοποθέτηση εμφυτευμάτων, είναι Επισκέπτης Αναπληρωτής Καθηγητής Περιοδοντολογίας στο Πανεπιστήμιο Ohio State στις ΗΠΑ και Επισκέπτης Επίκουρος Καθηγητής Περιοδοντολογίας στο Πανεπιστήμιο Tufts στις ΗΠΑ.
Αποφοίτησε από την Οδοντιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου Αθηνών το 1982. Από το 1983 έως το 1985 έκανε ειδικότητα Περιοδοντολογίας στο Πανεπιστήμιο Tufts και δίδαξε στο ίδιο Πανεπιστήμιο την χρονιά 1985-86 σε προπτυχιακό και μεταπτυχιακό επίπεδο. Από το 1987 έως και το 1996 ήταν επιστημονικός συνεργάτης στο Γνωστικό Αντικείμενο της Περιοδοντολογίας στο Πανεπιστήμιο Αθηνών και δίδαξε σε προπτυχιακό και μεταπτυχιακό επίπεδο. Ανακηρύχθηκε Διδάκτορας το 1991 από το Πανεπιστήμιο Αθηνών. Την χρονιά 2011-12 εργάστηκε σαν Επίκουρος Καθηγητής Περιοδοντολογίας στο Πανεπιστήμιο Tufts.
Το 2010 έγινε Diplomate of the American Board of Periodontology και το 2014 Fellow of the International College of Dentists.
Έχει παρουσιάσει περισσότερες από 180 εργασίες σε συνέδρια και σεμινάρια στην Ελλάδα και το εξωτερικό, έχει δημοσιεύσει περισσότερες από 40 εργασίες σε περιοδικά στην Ελλάδα και 30 εργασίες σε περιοδικά στο εξωτερικό και είναι συγγραφέας κεφαλαίων σε συγγράμματα Περιοδοντολογίας και των έγχρωμων ατλάντων με τίτλο “Μεσορριζικές Βλάβες” και “Clinical application of computer-guided implant placement”.
Διετέλεσε μέλος του Δ.Σ. της Ελληνικής Περιοδοντολογικής Εταιρείας από το 1989 έως το 2005, Πρόεδρος της Εταιρείας από το 2001 έως το 2005 και από το 2003 έως το 2012 ήταν εκπρόσωπος της Εταιρείας στην European Federation of Periodontology. Από το 1990 έως και το 1991 και από το 1995 έως και το 2003 ήταν μέλος της Συντακτικής Επιτροπής των “Περιοδοντολογικών Αναλέκτων” και από το 2009 είναι μέλος της Συμβουλευτικής Επιτροπής.
Είναι μέλος της Ελληνικής Περιοδοντολογικής Εταιρείας, της Ελληνικής Εταιρείας Οστεοενσωμάτωσης, της Εταιρείας Οδοντοστοματολογικής Ερεύνης, της Ελληνικής Προσθετικής Εταιρείας, της American Academy of Periodontology, της European Federation of Periodontology, της Massachusetts Periodontal Society και είναι Fellow of the International College of Dentists.
